Ingwer für Deine Gesundheit
Es gibt viele Heilpflanzen, die gesund machen, wobei der Ingwer, auch Zingiber officinalegenannt, eine der beliebtesten und somit auch meist verwendetsten ist.
Er wird seit Tausenden von Jahren als sehr wirkungsvolles Gewürz
und Heilmittel von vielen Kulturen geschätzt und verwendet.
Ebenso ist ein fester Bestandteil in der traditionellen chinesischen Medizin
und mittlerweile wird die Heilkraft dieser geschätzten Knolle aber auch
immer mehr in der westeuropäischen Naturheilkunde bevorzugt.
Arabische Händler brachten das Gewächs damals in der Antike
mit nach Europa, wo sie die Griechen und Römer als vitales
Gewürz zu schätzen lernten.
Schon der bekannte Philosoph Konfuzius machte die Heilende
Wirkung des Ingwer sehr bekannt. Im neunten Jahrhundert wurde
der Ingwer auch im deutschen Sprachraum publik und wurde ebenfalls
seit 1997 in das Deutsche Arzneibuch, sowie in der
Sachverständigenkommissionfürpflanzliche Arzneimittel aufgenommen.
Viele Menschen in unterschiedlichen Kulturen verwenden den Ingwer zur:
- Abnahme von Fett am Körper
- Verminderung von Blähungen….
- Verringerung von Brechreiz….
- Minderung von Schwindegefühlen…
- Hemmen von Entzündungen…
- Lösung von Verdauungsstörungen …
- Hilfe für die Verdauung von fetthaltigen Nahrungsmitteln
- Hemmen von Entzündungen…
- Reizlinderung von Wunden….
- Verhinderung von Reisekrankheiten…
- …..
Hier mehr über die Ingwer Wirkung….
Es gibt unzählig viele Ingwer Rezepte, wo sich für jeden gern
wählerischen Menschen etwas passendes finden lässt.
Da der Ingwer nicht nur gesund, sondern auch noch lecker sein kann,
wird er häufig, am besten frisch in feine Stücke zerkleinert,
als Beilage in Gemüsegerichte oder Soßen verwendet.
Insbesondere Gerichte aus asiatischen Ländern
werden mit ihm abgeschmeckt.
Wussten Sie schon ? :
Ingwer ist zu einem Teil im alltäglichen Currypulver enthalten.
Um mehr über die gesunde Zubereitung der top
Ingwer Rezepte zu erfahren klicken Sie hier.
Aber am beliebtesten ist der Ingwer immernoch in Form von Ingwertee,
da er leicht und schnell zuzubereiten ist.
Wo Sie, wenn Sie mehr wissen wollen, genau jetzt hier klicken können,
um zu erfahren, wie sie den Ingwertee oder auch Ingwerwasser genannt
am besten anfertigen. Bei der Ingwer Zubereitung sehen Sie, wie Sie den
Ingwer richtig zubereiten, wenn Sie den besten Effekt erzielen wollen.
Wo genau die Ingwerpflanze ihren Ursprung hat, ist leider nicht bekannt,
jedoch ist erwiesen, dass sie ihre gesundeWirkung in China
schon vor tausenden Jahren bekannt war und gegen Krankheiten eingesetzt wurde.
In der jetzigen Zeit wird Ingwer in vielen tropischen Ländern angebaut,
wobei der beste aus Jameika kommt.
Die botanische Familie des Ingwer sind die Zingiberaceae.
Zingiber officinale Roscoe (den Ingwer den wir kennen), ist eine der
wenigen von den 50 angenehm essbaren Arten der Zingiber.
Bei der Ernte wird der Ingwerstrauch aus der Erde gezogen, wobei das,
was wir als Ingwerknolle kennen, abgeschnitten wird. Anschließend wird er
in kochendbheißes Wasser gelegt und in der Sonne getrocknet.
Ingwer ist eine krautartige Pflanze, die Wuchshöhen
von 50 bis über 100 Zentimeter erreichen kann.
